• HOME
  • BOOKING
  • ABOUT
  • MENU

WELCOME

Local quality food
Fresh ingredients

MENU Opening hours
SPEKEMAT
195kr

Et spennende utvalg av spekemat. Det serveres et brett med salami, parmaskinke og spekepølse samt oliven og pesto for ekstra smak. Fin rett til å dele.

Kamskjell med chevre- og valnøttsalat
145kr

Stekte kamskjell med avokadokrem, sitronsmør og chevre- og valnøttsalat

Allergener:

Melk
Asparges med gravlaks
185kr

Asparges med gravlaks serveres med lodderogn og krutonger.

 

Allergener:

Fisk
 
Poke bowl
340kr

Poke bowl med ponzumarinert tofu, syrlig rødkål og mangosalsa

Allergener:
Soya , Melk , Hvete ,
Okseculotte
395kr

Timiankrydret okseculotte med hasselbackpoteter, smørglasert kål med apperlin og soppsaus. Smaksrik og mørt kjøtt.

Allergener:

Soya , Melk , Hvete ,
Laksefilet med sesongens grønnsaker
375kr

Laksefilet med ovnbakte grønnsaker. Serveres med smaksrik soyasaus og hjemmelaget potetmos.

Allergener:

Soya , Melk , Fisk  

Ostefat
210kr

Et ostefat med kjeks og blandt annet brie, camembert, blåmuggost og en vellagret Jarlsberg. I tilleg serveres kokkens anbefallingav syltetøy.

Allergener:

Melk
Eplekake med vaniljesaus
155kr

Safitg eplekake med hjemmelaget vanlijesaus. Serveres med en kule vaniljeis og epler fra lokale norske gårder.

Allergener:

Melk
Creme brulee
145kr

Hjemmelagd creme brulee med spø og god karamelisert topp. serveres med ferske bær. En klassiker.

Allergener:

Melk

  • Home
  • Booking
  • About
  • Hardangerresturant @ 2022